你不可不知道的超級食物!輕鬆重現頭髮的光澤本質!!

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想維持住秀髮的光澤、讓髮絲不容易毛躁分岔嗎?

生活作息、壓力指數,飲食及洗髮精的選擇,其實都是影響髮質且環環相扣的唷!

讓我們一起來看看如何由內而外的照顧我們美麗的秀髮,讓髮絲繼續表現他最完美的狀態吧!

以黑補黑,營養界的養髮秘密!

想擁有一頭烏黑亮麗的頭髮,從黑色系食物裡攝取需要的營養,的確是有其科學根據,因為許多黑色食物裡頭都含有豐富的維生素 B 群、礦物質如鋅、磷、鐵、鈣等能促進頭髮健康生長的營養素。

這回我們要來和大家分享, 5 種日常容易接觸到的天然食物,只要適量且持續的攝取,不僅能幫助減少頭髮相關問題,還能刺激毛囊腺幫助生髮,並維持髮色的飽滿度;現在就來看看有哪些食物上榜了吧!

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黑豆 – 促進毛髮生成的蛋白質

黑豆是大豆家族的其中一員,而它深色的外皮,主要由天然的蔬果色素 – 花青素構成,是植物性蛋白質的優良來源。

而蛋白質之所以對頭髮重要,是因為蛋白質食物在經過消化後,會分解成不同的胺基酸。等進入血液後,再由髮根的毛囊吸收並合成角質蛋白(Keratin),經過角質化後,就能長成我們的毛髮。

而黑豆裡的植物性蛋白質氨基酸組成和動物蛋白極其相似,離氨酸的含量也與人體所需的比例接近,因此容易被人體消化和吸收,成為真正能幫助刺激頭髮細胞生長的營養素。

黑芝麻 – 活化髮囊細胞的 B 群

除了遺傳性的少年白,因為生活壓力大與飲食偏頗的關係,有些人在年紀輕輕時就長出了白頭髮,並為此感到焦慮或不適應。除了好好找出壓力根源,從飲食中攝取足夠的維生素 B 群,更是維護新陳代謝能力的關鍵。

黑芝麻最大的特色,是它理想的脂肪酸比例,其中健康的脂肪酸如多元不飽和脂肪酸 佔 40-45%,單元不飽和脂肪酸 佔約 40% ,而飽和脂肪酸只佔不到 10%;因此對於人體中的膽固醇和血脂肪調節有相當大的助益。而黑芝麻裡的主要脂肪酸 – 亞麻油酸,更是人體不可缺少的必需脂肪酸,如果沒有攝取足夠,便容易讓髮色失去光澤。

此外,黑芝麻富含維生素 B 群,包括維生素 B1、B2、B6 ,對於促進頭髮生長以及維持髮色也有相當出色的效果。

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海帶 – 提高新陳代謝的碘元素

想維持頭髮的光澤感,人體的分泌腺體 – 甲狀腺的功能,也有著相當大的影響力。

如果人體無法分泌足夠的甲狀腺賀爾蒙,身體就無法展現正常的新陳代謝,而長期下來便可能導致甲狀腺功能低下 (Hypothyroidism) ,使皮膚變得乾而粗糙、指甲也容易斷落,以及大量落髮。

存於海帶裡頭的「碘」 (iodine),不僅是人體所需的營養元素,更是甲狀腺製造賀爾蒙的主要原料之一;除此之外,海帶裡頭的其他礦物質如鈣、硫、鐵和維生素 B 也都是滋養頭髮生長少不了的優良營養素。所以適量將海帶納入日常飲食,如海帶湯、涼拌海帶牙、豆腐炒海帶,就能幫助頭髮展現最健康的光澤囉!

烏骨雞 – 用黑色素養出烏黑秀髮

秋冬時節到來,是否想好好開始計畫為身體進補一下了呢?

但選擇食譜的同時,會不會想知道什麼食物在養肝護胃的同時,也能照顧到秀髮的健康呢?試試烏骨雞料理吧!烏骨雞除了內含比一般雞肉要高的蛋白質,其他營養素如維生素 A、礦物質磷、鉀、鈉、鋅、硒,以及烏骨雞專有的黑色素 (Melanin),都是讓烏骨雞比一般肉雞更適合作為護髮的天然食物。

另一方面,科學家的研究發現,烏骨雞比白雞含有更高的天然抗氧化劑 – 肌肽  (Carnosine) ,可以有效預防身體老化、活化生理機能,並幫助提高頭髮養分的吸收率,因此,搭配合宜的中藥材一起熬煮烏骨雞湯,是秋天時節養身又養髮的好選擇喔!

 奇亞籽 – Omega 3 脂肪酸的超級抗氧力

「麻雀雖小,五臟俱全」

奇亞籽在全榖類中的營養密度屬數一數二的高,它還擁有人體必需脂肪酸 Omega-3 脂肪酸類的 ALA (α-次亞麻油酸)。而  ALA 經代謝後會轉化成 EPA 和 DHA,幫助減少身體發炎反應、降低膽固醇和心血管疾病的風險,以及幫助維持神經系統和賀爾蒙的正常運作。

另一方面,Omega-3 脂肪酸在頭皮皮膚的細胞膜中,負責維持頭皮與頭髮的油水平衡,但因為人體無法自行合成,所以如果想保有健康頭髮,就要從飲食去攝取足夠的 Omega 3 脂肪酸。

食用方面,建議將奇亞籽直接泡冷水或溫水,放置一會等待它變成膠狀,就可直接飲用。如果擔心味道不夠濃郁,可以加少許蜂蜜調味,也可以在早餐的榖片、豆漿與牛奶中一起混和食用,不僅讓口感變得更豐富,也能增強它的營養價值。


頭髮的主要成分是蛋白質,除了這些神奇的黑色食物,在日常生活中我們也可以透過,適當補充優良的蛋白質食品,如魚肉、豬肉、雞蛋、牛奶、乳酪及豆製品等,為你的頭髮保養加分。

另外,日常生活中隨處可見的食材,如胡蘿蔔、菠菜、杏仁、核桃、動物肝臟等,都含有豐富的維生素A,它能維持上皮組織的正常功能和結構,進而促進頭髮的生長。小麥、紫米、花生、大豆、番茄、香菇等,含有豐富的維生素B,能夠促進頭皮的新陳代謝。

選擇正確的洗髮精

了藉黑色系食物及蛋白質的重要性後能夠充分幫助維持頭皮和頭髮的健康,而每天在使用的洗髮精,也大大的決定了我們的頭髮,是否持續展現最飽滿的光澤。想讓頭髮回歸最本質的狀態,當然還是要從好好洗頭開始。要讓頭髮感受溫和且有效的潔淨。

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